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Inspiration & Conseils/Inspiration/Entretien avec Monica Förster

Combinaison de la forme et de la fonction - Conception de la collection Dorotea

Monica Förster, originaire d'une ville isolée du cercle arctique, dans le nord glacé de la Suède, est devenue l'un des noms les plus célèbres du monde du design. Nous nous entretenons avec Monica sur son impressionnante carrière de designer et sur l'expansion de sa collection Dorotea pour la marque de coutellerie suédoise Gense.
jeudi 4 mai 2023
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D'UNE PETITE VILLE À UNE CRÉATRICE DE RENOMMÉE INTERNATIONALE 

Avec plus de 28 ans de carrière, la designer suédoise Monica Förster a dessiné pour des entreprises telles que Volvo, Whirlpool, Orrefors et Gense. Son palmarès est aussi impressionnant que la diversité de son travail, et il est difficile de croire que Monica n'a pas toujours rêvé d'être designer. 

Monica a grandi dans un petit village de Laponie, entourée d'une famille créative vivant près de la nature, et son éducation a été rythmée par la vie dans le cercle arctique. 

Mon père était un chef de haute cuisine", raconte-t-elle, "et avec ma mère, ils tenaient un restaurant très innovant (pour l'époque)". 

"C'était dans les années 1970 et tout était cultivé localement. Ils cueillaient des plantes et des pousses dans la forêt, ainsi que des baies et des champignons. Ils se procuraient tous leurs poissons auprès des Lapons, qui les connaissaient bien. Monica poursuit . 

Il y a beaucoup d'ingrédients qui doivent être combinés pour que le résultat soit réussi [dans la cuisine]. Je pense que c'est la même chose pour le design. - Monica Förster 

Monica Förster

Photo: Per Ranung

UNE APPROCHE DE CONCEPTION MULTIFORME 

En 1999, Monica a créé son propre studio de design, qui est devenu depuis l'un des plus réputés de Suède et a reçu de nombreuses récompenses, dont la plus récente est le prestigieux prix AW Designer of the year 2023

Conceptrice industrielle avant tout, avec un portefeuille de travaux d'une diversité impressionnante, Monica nous dit qu'elle aborde chaque projet avec la même philosophie. 

"Nous faisons beaucoup de recherches avant de commencer un projet", dit-elle, avant de poursuivre : "Nous travaillons d'abord avec des idées et des concepts, puis avec la forme, la couleur et la texture. Je suis convaincu que cette approche rend le projet plus clair pour moi, pour le client et pour la presse. 

"Il en va de même pour un projet artistique. Je travaille avec des concepts et des idées. J'espère que cela se reflète dans chaque projet", explique Monica. 

Vase Dorotea 9x10 cm
Acier brillant
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CONCEPTION POUR GENSE 

Parmi les nombreuses collaborations de Monica, il y a celle avec le célèbre fabricant de couverts scandinave Gense. Fondée en 1856, Gense est l'une des plus anciennes entreprises suédoises. Il est rare de trouver une entreprise qui se consacre presque exclusivement à la coutellerie, mais Gense est restée fidèle à son approche depuis près de 170 ans. C'est cette approche que Monica recherche lorsqu'elle envisage sa prochaine collaboration. 

"Pour moi, chaque projet et chaque client ont la même importance, mais je veux aussi travailler avec des entreprises qui ont une identité et une vision fortes", explique-t-elle. 

 L'histoire de Monica avec Gense a commencé il y a dix ans, lorsqu'elle a été chargée de concevoir une série de couverts à la fois fonctionnels et esthétiques. La collection, nommée d'après la ville natale de Monica, Dorotea, a été inspirée par les paysages vallonnés du nord de la Suède. Les couverts sont bien combinés et conçus pour réaliser le mariage parfait de la forme et de la fonction en s'équilibrant autour d'un point médian, ce qui les rend confortables dans la main. 

Conçus à partir des formes des montagnes suédoises, les couverts Dorotea sont équilibrés autour d'un point central et s'adaptent parfaitement à votre main. 

EXPANSION DE LA COLLECTION DOROTEA 

Monica a récemment collaboré à nouveau avec Gense pour élargir la série de couverts Dorotea. La collection comprend désormais des vases en céramique qui apportent une touche de couleur, ainsi que des objets plus familiers aux amateurs de la métallurgie de Gense, tels qu'une carafe, un plat de service, des chandeliers et des vases en acier inoxydable poli qui ont fait la renommée de Gense. 

Monica explique que l'intention de la collection était de créer une extension, en s'inspirant directement de la série de couverts Dorotea, en créant un lien fort entre les deux. Pour ce faire, les lignes extérieures des couverts ont été répétées dans toute la nouvelle collection.  

"Si vous regardez le pichet d'eau, par exemple, si vous regardez la poignée et la comparez aux couverts, vous pouvez clairement voir d'où vient l'inspiration. Les lignes sont omniprésentes : sur le petit vase, sur les bords des grands vases, et le bol est en fait une version agrandie de la cuillère à soupe", nous dit Monica. 

Jouez avec les couleurs et les reflets et créez une table complète avec Dorotea de Gense.

Combinez les couleurs de vos bouquets avec la couleur du vase pour une expression amusante.

Il était naturel pour nous de créer cette collection en métal, car c'est ce pour quoi Gense est connu, mais nous voulions aussi apporter un contraste plus chaleureux avec l'utilisation de la céramique, en donnant aux pièces une expression complètement différente. 

L'ÉQUILIBRE ESTHÉTIQUE ET FONCTIONNEL  

"La fonctionnalité est plus importante pour certaines pièces que pour d'autres", explique Monica. Pour la collection Dorotea, cela se traduit par des couverts parfaitement équilibrés qui tiennent dans la paume de la main et par une carafe d'eau facile à verser et tout aussi équilibrée. 

L'une des caractéristiques les plus frappantes de la collection Dorotea est la combinaison de la céramique délicatement colorée et de la finition en acier inoxydable hautement poli. L'acier inoxydable est d'une élégance sans faille, tandis que la céramique colorée apporte une touche plus ludique. 

Lorsque vous verrez la collection exposée sur une table, vous constaterez que les couleurs des céramiques sont capturées et reflétées par l'acier brillant, ce qui, je pense, donne à la collection un petit quelque chose en plus. 

Gardez l'environnement simple et laissez les couleurs prendre le dessus. 

QU'EST-CE QUI CARACTÉRISE UN DESIGN RÉUSSI ? 

Malgré ses succès, Monica reste engagée et dévouée à sa profession. Elle continue à travailler sur de nouveaux projets et de nouvelles collaborations. Elle repousse constamment les limites de ce qui est possible en matière de design, mais lorsque nous lui demandons ce qui fait le succès de ses créations, elle répond humblement et quelque peu modestement. 

"Je pense que d'autres personnes peuvent répondre mieux que moi, mais je pense que nous avons un sens très fort de la forme et du design. Notre approche est également très humaine et douce, quelle que soit la dureté ou l'étroitesse du climat qui nous entoure", explique Monica. 

UNE APPROCHE PERSONNALISÉE 

Connue pour donner vie à des idées conceptuelles, nous avons naturellement voulu savoir ce qui fait de la maison de Monica un foyer. 

N'ayez pas peur d'en faire une affaire personnelle, faites ce qui vous semble juste et allez dans le sens de ce que vous aimez" , déclare Monica. 

Una diseñadora muy respetada, cuyo trabajo ha tenido un significativo impacto en el mundo del diseño, el énfasis de Mónica en la funcionalidad y el minimalismo ha dado como resultado un trabajo que es a la vez innovador y atemporal. Con dedicación a su oficio y un firme compromiso con la calidad, sin duda seguirá dando forma al mundo del diseño durante mucho tiempo. 

Photographie : Angeliqa Daldorph, Elof Martinsson, Ebba Persson, Per Ranung 

Rebecca Sparling
Rédactrice

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