Couteau santoku alvéolé Kai Shun Classic

Le couteau santoku vient de la série de couteaux Shun Classic de haute qualité du fabricant japonais Kai. La lame alvéolée de 18 cm a un noyau en acier de haute qualité et un acier damassé accrocheur sur les côtés, avec une acuité rare, parfaite pour au travail comme à la maison. Le fait que la lame soit alvéolée fait en sorte que la nourriture se dégage plus facilement de celle-ci. La poignée a un design ergonomique et est faite de bois de Pakka laminé poncé et poli pour une belle finition. Un excellent couteau universel pour les légumes et la viande.

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